秋の実りと夜長を楽しむウイーク

来る10月13日(土)〜20日(土)まで、「秋の実りと夜長を楽しむウイーク」を開催します。

期間中、農薬や肥料を使わないで収穫の時期を迎えた自然栽培のお米や雑穀、野菜たちがあちこちから届きます。

北海道阿寒町のシタカラ農園さんからは、ハロウィンの飾りにもなるオレンジ色のかぼちゃや
ほくほくじゃがいも、ニンジン、大根などが岡山の蒜山工藝(ひるぜんこうげい)さんからは、採れたばかりの新米が届きます。


期間中、それらを使って、砂糖、肉、卵、添加物のないお野菜のご飯を田町まさよさんが作ります。

秋分を過ぎて日ごと長くなる夜を楽しんで頂けるよう朗読の会やビジョンマップ作り、秋冬の酵素ジュースづくりなど様々なイベントやワークショップを企画しています。

秋の夜長と日と水と土が育んでくれた美味しい実りを楽しむ一週間、
ぜひ足を運んでいただければ幸いです。
お越しをお待ちしています。

期間中、北海道のシタカラ農園勝水喜一さんのオレンジかぼちゃやじゃがいもなど自然栽培野菜と岡山の蒜山耕藝(ひるぜんこうげい)さんの自然栽培新米を使ったベジプレートランチ(1200円奄美の薬草茶付)を召し上がれます。
お野菜は販売も致します。

関連イベント
10月13日(土) 13:30 / 18:30
  14日(日) 13:30(まだ余裕ございます)
ひねもすかたりの会
原啓一 『セロ弾きのゴーシュ』 宮沢賢治・著
松橋登 『高瀬舟』 森鴎外・著
全3公演 定員20名 予約制 2500円(お茶・お菓子付き)
詳細は こちらから
http://ひねもすのたり.com/hinemosukatarinokai2.html

10月15日(月) 旧暦9月1日 新月 
自分の夢を描く〜新月奄美瞑想 ヴィジョン・マップ作り
昼の部 15:00〜 夜の部 19:00〜 各回2時間半〜3時間程度

奄美のスピリットを呼び、フラワーエッセンスとヨガの呼吸法で自分の中心に戻り、
夢を実現化するヴィジョン・マップを一緒に作りましょう。
マップを作ることにより自分の夢がより明確になり、現実化しやすくなります

ナビゲーター 藤井麻紀子(奄美2世ヨガ講師、ビジョンマップナビゲーター)
食事 田町 まさよ 
会費 3,000円 昼の部 島のお茶とお菓子付 夜の部 自然栽培ベジカレーとお茶付
定員 各回10名 要蘭・
持ち物 はさみ、のり、切り抜いてもよい雑誌、パンフレット、クレヨン、色鉛筆、
色マジックなど 

10月16日(火) 19時〜 
てんさい糖を使った秋冬の酵素ジュース作り 1回目

秋に収穫されるお米などの穀物、木の実、果樹、さつまいもやかぼちゃなど土のもの、
実のものを中心に30種程度の食材を使って作ります。
常温で飲むのですが、飲むとなんだか体がじわっと温かくなる飲み物です。
(個人差あり。)
後ほど、出来上がった酵素ジュース500mlをお分けします。
会費3500円
持ち物 エプロン、包丁、まな板 


10月19日(金)18時半〜
塩麹や醤油麹など麹を使った自然栽培お料理教室
 
お料理がおいしくなる麹と自然栽培お野菜を使って、一汁三菜のベジプレートを一緒に作ります。
白砂糖、乳製品、肉、卵、化学調味料を使わない家庭でも作れるシンプルかつ美味しい野菜のご飯。
本物の蔵付菌で発酵させた麹を使った塩麹のお土産付きです。

講師 田町まさよ
会費 4,000円(材料費 200g分の塩麹代 込)
持ち物 エプロン、塩麹を持ち帰るタッパーやジップロックなど

10月20日(土) 19時〜 
佐藤初女さんDVD’いのちのふるさと’上映会&撮影スタッフお話会
この10月に91歳のお誕生日を迎える佐藤初女(さとうはつめ)さんと森のイスキア20周年を祝って、今年発売されたばかりのDVD’いのちのふるさと’上映会を開催します。
上映後、撮影スタッフからの撮影裏話などのお話もあります。
会費 1、500円(新米のおむすびセット付)

佐藤初女さんプロフィール
1921年青森県生まれ。老人ホーム講演会や弘前カトリック教会での奉仕活動や
日常生活そのものが母体となって、83年自宅に弘前イスキアを開設。
さらに、大自然の懐で心に病をもつ人々の憩いの場を作りたいという願いを
実現させて、92年に”森のイスキア”を設立。1995年、龍村仁監督の
ドキュメンタリー映画、”地球交響曲第2番”に取り上げられ、
その存在を広く知られるようになる。
”食べることはいのちの移しかえ”と国内外で”おむすび講習会”や
講演活動を続けている。

各イベントとも要蘭・

Profile

ひねもすのたり
阿佐ヶ谷の 器とカフェ ひねもすのたりの日記です。

お店のページはこちら

やってます

伊藤靖朗公演

のページはこちら

New Entries

Comment

Categories

Archives(394)

Link

Search

Free