9月21日のおそうざいセット

下働き一号です。この連休はシルバーウィークと言うそうですね・・・何故かなじめません。今日は、近くの和菓子屋さん(うさぎやさん)にお彼岸のおはぎの行列が出来て凄かったです。
さて、9月21日のおそうざいセットの一例を紹介致します。

9月21日のおそうざいラインナップは・・・
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工藤冬里さんの器で 鮭のじゃが玉スープ煮
藤塚光男さんの小皿で いろいろ茸と人参の韓国風和え物
・ひじきと大豆とじゃこの酢和え
・きゅうりのぬか漬け
吉田弥幸さんの器に
 長谷川まみさんの銀スプーンで ユカリと胡麻のふりかけ
渡辺キエさんの飯碗で 黒米雑穀ご飯
赤木明登さんのお椀で 豆腐と茗荷と小ネギのお味噌汁

9月21日のデザートは・・・
090921_desert3!.jpg

西川聡さんのお碗で お好きなお茶(この写真では抹茶)
須藤拓也さんのぐい飲みで プラムジュレヨーグルト
でした。

この須藤さんのぐい飲みは高台が高い作り。場に溶け込む落ち着きがあるのに、なかなかの存在感を感じます。
実は今日須藤さんがお店にいらして、私は初めて須藤さんのお姿を拝見し、へぇ!という驚きがありました。
当のご本人も作品の印象と同じく、落ち着いているようで存在感のある方でした。
090921_desert2!.jpg
2009/09/21(Mon) 22:48:52 | 今日のおそうざいセット
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