熊本のお土産・柿求肥

こんばんは。下働き一号です。

店主が春休みのお土産に買ってきたお菓子、
熊本・老舗園田屋さんの柿求肥を頂きました。

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俳人・中村汀女が愛したお菓子だそう。
柿のお味が淡く感じられて美味しかったです。

ちなみに、園田屋さんは朝鮮飴の宗家で
四百年来一家相伝で技術を守って来たお店だそうです。


2010/04/09(Fri) 17:25:33 | 今日のおそうざいセット
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