あけましておめでとうございます

昨年中は、皆さまに大変お世話になりました。

今年は年末までお店をあけていましたので、年始は少しゆっくりさせていただき、11日から営業いたします。

新しい年から、イベント盛りだくさんです。今年もよろしくお願いします。

奄美大島の田町まさよさんが1月も少しだけ東京にいるとのことで、「自分の体を整える」をテーマにいくつかのイベントを企画しました。

田町さんがつくる、お日様と水と土の力をたっぷり吸いこんだ無農薬無肥料自然栽培野菜と無添加の調味料を使った身体に優しい野菜ご飯。

また、召し上がっていただくだけでなく、料理教室やミキ作りなど実際に’作る’体験やセルフケア講座などもあります。
ぜひ新しい年に、身体に優しい自然栽培野菜ご飯に触れてみてください。

2013年新年キックオフ!ウイーク
期間1.1月11日(金)〜1月16日(水) 2.1月26日(土)〜2月2日(土)
営業時間11:30〜18:30 
(木、日曜定休、11日、14日の昼は貸切のためランチ休み15時〜 
16日、28日はイベント営業のみ)

期間中、奄美から北海道までの旬の自然栽培野菜とお米を使った
ベジプレートランチ(1200円奄美の薬草茶付)や
軽食、デザート、自然栽培穀物・根菜やフルーツ、
木の実などを発酵させて作った冬の酵素ジュース、
自然栽培ジンジャーチャイ、まこも茶などの
身体の温まる飲み物をご用意しております。
お野菜は販売も致します。

展示販売 自然栽培奄美黒砂糖、奄美薬草茶、
自然栽培野菜(じゃがいも、黒豆、小豆、大豆、など)
奄美天然酵母薪窯パン屋麦の実さんのたんかんジンジャーベーグル、
たんかんシュトーレン、奄美の芭蕉の糸、
土鍋、ひねもすのたり常設作家器など・・


(発酵中の秋から冬の自然栽培作物、木の実とオーガニックシュガーの冬の酵素ジュース)


関連イベント(各イベントとも要予約)

2012年1月15日(火)15時〜 新年ミキ作り。
お米とさつまいも、黒砂糖を使って作る奄美の伝統発酵飲料ミキ。
子供の離乳食や食欲がない時のご飯代わりにもなる島の人たちの
健康を守ってきたいのちの飲み物。
ミキは神酒に通じ、もともと神様に捧げる神聖な飲み物。
新年最初のミキ作りは、身体と心を整える良い機会になります。
ミキを使った料理のレシピなどもご紹介します。
味はヨーグルトに似た感じなので、乳製品を食べられないお子さんを
持つお母さんにもおすすめです。

会費3000円(出来上がったミキを500ml持ち帰れます。
ミキを使ったデザート付) 
持ち物 エプロン、持ち帰るミキを入れる500ml程度のペットボトル等


1月16日(水) 昼の部11時〜(お子さんのいるお母さん向き)
 夜の部18時半〜 (一般の方向き) 各3時間程度 
自然栽培野菜料理教室
テーマ 重ね煮を使った料理&野菜の蒸しケーキ

無農薬のお野菜と添加物ゼロの調味料で、
野菜を陰陽の順番に重ねて作る重ね煮料理
と油や卵、乳製品を使わない身体に優しい野菜を使った
蒸しケーキを作りましょう。
白砂糖、動物性たんぱく質を使わなくても舌もおなかも満足!
アトピーっ子や体質改善、美容にも効果あり!
素材の良さを活かした家庭でもできる簡単かつ美味しい!!野菜のご飯。
料理も野菜ももっともっと好きになる楽しいお料理教室。
今回は、試食時に特別ゲストとして自然栽培野菜宅配&
移動販売八百屋さんの青果ミコト屋さんをお迎えして、
自然栽培野菜についていろいろお話していただきます。
夜の部に限り食事のみの参加もOK。男性の参加も大歓迎です。

講師 田町 まさよ 特別ゲスト 青果ミコト屋 http://micotoya.com/
参加費 料理教室 4,000円(材料費込)定員8名 
夜の部 食事のみ参加(20時半頃から)2,000円(レシピ付)
持ち物(料理教室) エプロン、筆記用具



1月28日(月) 昼の部 11時半〜 夜の部 19時〜
 各2〜3時間程度(参加者による)
”自分が大好きになる!!ゆるゆるセルフマッサージ講座”

毎日動いてくれている大事な自分自身のカラダを自分でケアするための
セルフマッサージのワークショップです。
自分のカラダに優しく触れて、カラダのしてほしいことにゆったりと
耳を傾けながら、よく感じながら、ケアしてあげる。
そんな風にカラダと丁寧に丁寧に対話しながらセルフマッサージが
できるための、簡単で効果的な方法をお伝えします。
身体の感覚を目覚めさせて、深いリラックスの感覚を取り戻して、
もっともっと感じられる身体になっていくことで、
もっと自分自身のことが分かって、愛おしくなって、大好きになっていく、
そんなカラダにもココロにも優しい講座。自然栽培野菜の美味しいご飯付です。

講師 石崎大望(ひろみ整体 主宰)http://ameblo.jp/hiromiseitai/
参加費 3,000円(自然栽培野菜ご飯付)
講師プロフィール
右半身の麻痺をきっかけに代替療法を学ぶ。
2007年、約10年に渡る自身の治癒経験をもとにひろみ整体開業。
ひとが身体感覚を取り戻して、ストレス社会の中でも自分を大切にして
自然体で暮らしていけるようになるためのワークショップや
セルフケア講座も開催。関西と東京を中心に活動。
東北での整体ボランティアなども積極的に行っている。

過去の同内容講座の参加者の方の感想です。
http://ameblo.jp/hiromiseitai/theme-10031969099.html
参考にしてみてくださいね。

他にもイベント計画中。詳細は後日ブログにて発表します。

*期間中、新年会、貸切の予約も受け付けしています。(イベント日以外)
動物性たんぱく質、白砂糖、化学調味料を使わないお野菜のみのベジ料理です。
予算人数等相談に応じます。(アレルギー対応可)

イベント貸切等の予約問い合わせは、
ひねもすのたり TEL03-3330-8807まで

皆様のお越しをお待ちしています。
2013/01/05(Sat) 03:10:43 | 日記
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