4月10日のおそうざいセット

5日遅れの更新です。
店主の作り手訪ねの旅が終わった休み明け一日目、
気合充分のおそうざいセットを下働き1号がご紹介します。


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4月10日のおそうざいラインナップは・・・
須藤拓也さんのお皿で 鰯の生姜煮
藤塚光男さんの絵付け小皿に 金時豆の天ぷら
・じゃことひじきの酢の物
渡辺キエさんのお碗で 雑穀ご飯
・もやしとエノキのお味噌汁
藤塚光男さんの器に
 長谷川まみさんのスプーンで 胡麻とユカリのふりかけ
深谷望さんの小皿にキュウリのぬか漬け

金時豆の天ぷらの下には、どんな絵が描かれていたのでしょう?
ここでは明かしませんので、お店でお確かめ下さい。


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4月10日のデザートは・・・
藤塚光男さんの新作・蕎麦猪口で お好きなお茶
須藤拓也さんの豆皿に 小豆と柚ピールのパウンドケーキ

今回は藤塚さんの作風の幅広さが伺える、おそうざいセットでした。
ひねもすのたりでは、ご飯だけでなく「〜〜さんの器多めで!」なんて
リクエストもOKですよ。
2009/04/11(Sat) 12:00:47 | 今日のおそうざいセット

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