5月1日のおそうざいセット

5月1日のおそうざいセットの一例を下働き1号が紹介致します。
ひねもすのたりでは現在工藤冬里さんの「鬱陶」展を開催中、
それにちなみまして、
今日紹介するおそうざいセットは工藤さんセットでお送り致します。


1日のおそうざいラインナップは・・・
lunch02_010509.jpg
工藤冬里さんのお皿で 鰯の南蛮漬け お野菜添え
工藤冬里さんのぐい呑みで ひじきと切り干し大根とエゴマの煮物
桑原典子さんの小皿に 人参の浅漬け
・ゼンマイとごぼうのおかかまぶし煮
藤塚光男さんのぐい飲みに
 長谷川まみさんのスプーンで 胡麻とユカリのふりかけ
・三つ葉と麩のお味噌汁
工藤冬里さんのお碗で 雑穀黒米ご飯


1日のデザートは・・・
desert04_010509.jpg
工藤冬里さんの緑釉コップで お好きなお茶
工藤冬里さんの白磁碗に 花豆の梅シロップ煮
でした。


工藤さんの新作の碗。甲骨文字の「サイ」が刻まれています。
sai_010509_f.jpg
どのような想いで工藤さんがこの文字を刻まれているかは、
お店に飾られている皆様へのお手紙にて。


鬱陶展も残すところ3日、5月6日までの開催です。
お待ちしてます。

<お詫び>
開催期日に誤りがありました。お詫び申し上げます。
2009/05/04(Mon) 11:00:14 | 今日のおそうざいセット
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