金平糖
このHPのデザインをしてくれた、55visioの外山さんに京都のお土産と「緑寿庵清水」の金平糖をいただきました。これは、開店当初からお茶をお出しするときに極力おつけするようにしているのですが、京都に行かないと買えないし、京都に行っても売り切れが多く手に入らないのです。買えたとしても季節限定品なんて滅多に手に入りませんと言うくらいの人気商品です。それが、初釜用の3種桐箱入り(青ゆず、梅、しそ)と季節限定「桜」を持ってきてくださったのです。この金平糖は着色料など使わずに自然の果汁を使っているので、口に入れたときから違いがわかります。京都にいらしたらぜひ立ち寄ってみてください。入り口には大きな銅鍋が鎮座しています。また、うちのお店にいらしたら商品があればお茶におつけしますのでお試しください。


2008/04/08(Tue) 09:27:58 | 日記