鎌倉に別邸のあるお客様から「鎌倉でたくさんの梅がなったから」と梅をいただきました。
お店でお出ししている梅シロップをこれで作らせていただきます。完熟した梅は本当に甘くていい香り。思わずたべてしまいたいくらいですが、生の梅は食べられないのが残念。
この季節は、梅シロップやら梅干し、それにらっきょうもと忙しいです。