いつも人気の発酵酵素ジュースワークショップ。
今回は、贅沢にも奄美産マンゴー、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ
石垣産パイナップルなど南国トロピカルフルーツをメインに作ります。
もちろん材料は、全部無農薬、産地直送です。
味は濃厚！
作った後に残るフルーツの残滓で紅茶を入れるとなんともおいしいフルーツフレーバーティーの出来上がり。お菓子などの材料にも使えます。


材料の一つドラゴンフルーツは赤、白の2種類あり、赤は切ると目にもあざやかなショッキングピンク色をしています。
この色がジュースにも出るので、出来上がりの色も非常に美しいです。

今回からは、白砂糖ではなく、てんさい糖を使って作ります。
酵素ジュースに白砂糖を使うことに抵抗のあった方にもおススメです。

是非この機会にご参加ください。

日時８月24日（金）　１９時〜　　所要時間　約2時間　
会費　３，５００円（材料費込　後日500ml（＝約50杯分）の
酵素ジュースをお渡しします）
要予約

予約お問い合わせは、ひねもすのたりまで